Así la salmonella puede "derrumbar" tus defensas y hacer que necesites un tratamiento “extra”

En época de calor mucha gente tiende a enfermarse de salmonella. Eso puede ser un gran riesgo para la salud. Pero, ¿por qué sucede esto? ¿Qué pasa si el cuerpo tiene esta bacteria?

Qué es la salmonela y su impacto en el organismo

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Conocida como salmonela o salmonelosis, se trata de una enfermedad bacteriana que afecta el aparato intestinal. Esta bacteria por lo general vive en los intestinos de los seres vivos y se libera a través de las heces. Cuando una persona se infecta, suele ser por agua o alimentos contaminados, indica Mayo Clinic.

La mayoría de personas no tienen síntomas. Aunque otras manifiestan fiebre, diarrea y calambres abdominales después de 8 a 72 horas. Puede haber complicaciones si la infección llega más allá de los intestinos. 

El Dr. Stuart Rushworth llevó a cabo una investigación con la Universidad de East Anglia, en Reino Unido. El experto indica que esta enfermedad es una de las causas principales de intoxicación alimentaria a nivel mundial. Con el estudio, descubrieron cómo el cuerpo potencia su respuesta de emergencia cuando hay infección por salmonella. 

De acuerdo a lo hallado, las células madre sanguíneas responden. En la médula ósea, donde se producen las células sanguíneas, las células de soporte transfirieron sus mitocondrias generadoras de energía a las células madre sanguíneas aledañas. Las mitocondrias sirven de soporte circundante para aumentar la respuesta inmune.

Por qué sucede esta infección

Por lo regular ocurre al comer carnes, aves, huevos o productos a base de huevo crudo o poco cocidos. La incubación se da en entre varias horas y dos días. La infección por salmonella puede clasificarse como gastroenteritis vírica. Los síntomas llegan a durar de 2 a 7 días, pero pueden pasar varios meses para que los intestinos regresen a la normalidad. 

Son:

• Vómito, diarrea y náuseas.
• Dolor abdominal.
• Escalofríos y fiebre.
• Sangre en las heces.

Es importante señalar que algunas variedades provocan fiebre tifoidea, enfermedad que puede ser mortal.

Qué pasa con la fiebre tifoidea

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, esta infección es causada por la bacteria Salmonella typhi. Se transmite por medio de alimentos contaminados. Se estima que cada año entre 11 y 20 millones de personas se enferman de fiebre tifoidea. De estas personas mueren entre 128 mil y 161 mil.

Sus síntomas son: cansancio, fiebre prolongada, cefaleas, dolor abdominal, estreñimiento, diarrea o náuseas. Por desgracia, se ha hecho resistente a los antibióticos y eso hace que el tratamiento cada vez sea más complicado.

¿Qué le pasó a Paul Stanley?

El actor y conductor Paul Stanley anunció que fue hospitalizado a causa de salmonelosis. Aunque ese era el problema inicial, los doctores descubrieron que sus plaquetas eran bajas. Eso fue motivo suficiente para que no pudiera salir del hospital. 

La salmonelosis y las plaquetas

“Me detectaron una variante de salmonelosis y entré por eso y luego cuando me hicieron estudios de todo y me detectaron que tenía las plaquetas bajas, entonces los doctores se preocuparon mucho y no me dejaron salir. Me dijeron que les preocupaba mucho esa baja de plaquetas”. Dijo Paul Stanley en una entrevista. 

Paul señala que por el momento no requiere donación de plaquetas. Además indica que los doctores necesitan investigar más a fondo para detectar la verdadera causa por la que tiene esa baja de plaquetas. No saben si fue consecuencia de la salmonella o haya otro problema de salud. 

Lo más importante es realizarse una revisión constante para descartar cualquier problema grave de salud.