10 parásitos peligrosos que viven en tus alimentos
:quality(75)/sites/default/files/gallerie/2015/2/parasitosc.jpg "Taenia solium. Puede medir hasta 10 metros. Se encuentan en forma de larva en la carne de cerdo mal cocida. La Taenia solium se convierte en gusano adulto en el estómago, pero habita en el intestino, donde se alimenta de tus nutrientes. / Cortesía: Getty Images")
POR: Salud180.com
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¿Alguna vez has tenido que correr al baño porque “algo te cayó mal”? Esto se debe a que en alguno de los alimentos que ingeriste vivía un parásito peligroso para tu salud. Esta anécdota puede ser frecuente si comes fuera de casa o te gusta visitar restaurantes.
De acuerdo con un estudio de las organizaciones Mundial de la Salud (OMS) y la de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), existen 10 tipos de parásitos peligrosos para el organismo en diferentes alimentos.
¡Conócelos y cuida tu salud!
Estos parásitos, que pueden vivir en el cuerpo durante décadas, afectan los tejidos musculares y órganos de millones de personas cada año; causan epilepsia, alergia, inflamación intestinal, entre otras enfermedades.
Para reducir la prevalencia de estos padecimientos y evitar que los parásitos lleguen a tu cuerpo, debes tener una buena higiene personal, de los alimentos y con una correcta cocción de carnes.